マーシーの美味しい中華料理店探し(その58．崎陽軒のシウマイ弁当)

皆様、こんにちは！スマイル中国教室のマーシーです。

 

今日のマーシーの美味しい中華料理店を探せ！は崎陽軒のシウマイ弁当です。

 

 

　最近コロナウイルスの影響で出張ができず、新幹線に乗れないため、食べられなくなりましたが、東京駅から新幹線に乗る時、私にはシウマイ弁当を食べるという楽しみがあります。

 

 

　シウマイ弁当には言うまでもなく、シウマイ5個、鶏のからあげ、鮪の照り焼、筍煮、玉子焼き、切り昆布、千切り生姜、そしてアンズのおかずが詰められています。

 

　「焼売」や「シューマイ」ではなく、「シウマイ」なのは崎陽軒の初代社長が栃木の出身でその鉛があったからだとか。１日に２万３千箱も売り上げ、全国でもっとも売れる駅弁として知られています。

 

　私の食べ方は最初にシウマイ、次に薄口に味付けされた筍煮、卵焼き、かまぼこ、鮪の照り焼き、唐揚げの後に残ったシウマイと切り昆布でご飯を食べて締めるというものです。人によっても食べる順の異なる美味しいシウマイ弁当。皆様はどのような順番で食べられますか？また早く新幹線でシウマイ弁当を食べたいものです！