マーシーの3分中華料理クッキング!オリジナルさやいんげんの中華炒め
(さやいんげんの中華炒めと豚肉が大好きなのでいっしょに炒めてみました。)
こんにちは!スマイル中国語教室のマーシーです。
今日はさやいんげんの中華炒めに豚肉を多めに加えたオリジナルの"干ピエン四季豆"を作ってみました。
さやいんげんの中華炒めは大好物!さやいんげんの香ばしい美味しさでご飯が止まらなくなります。
具材はさやいんげん、唐辛子。味付けにみじん切りのねぎ、唐辛子、砂糖、塩、醤油、酒、豆板醤、ショウガ、花山椒、ごま油、白ごまを混ぜるだけ!!
豚肉が大きすぎてもはや違う食べ物ですね、すいませんでした。
一応じゅうじゅう焼いてます!さやいんげんのいいにおいがする!!
こちらがホンモノの干ピエン四季豆です。ちなみに「干ピエン(=油少な目の炒め物)四季豆(=さやいんげん)」なんですよ。