マーシーの美味しい中華料理店探し(その10　痺れるような本場の麻婆豆腐、愛麻婆)

(今日のお目当ての麻婆豆腐を注文。麻(花椒)と辣(唐辛子)をどちらも最高のレベル5で注文しました！ニンニク入りです！)

 

こんにちは！スマイル中国語教室のマーシーです。

 

今日の美味しい中華料理屋さん探しはフェイスブック繋がりで知り合った、大阪都島の愛麻婆さんにお邪魔しました。

 

(お店のマスターの玉田さん！中国人の奥さんと夫婦で切り盛りされてます。Tシャツがなかなかオシャレです。）

 

都島の駅から歩いて3分ほど。パンダ??の可愛いロゴの白いお店が見えてきました。お店の中も白くて清潔感あり。お客さんも既にいっぱい^_^。

 

(パンダの白い看板が目印。いいセンスのお店ですね。)

 

(お持ち帰りできるようです。)

 

早速席に着いて今日のお目当ての麻婆豆腐を注文。麻(花椒)で痺れと辣(唐辛子)で辛さを5段階で選べるシステム。辛いものが大好きなのでどちらも最高のレベル5で注文しました。価格はランチメニューとして、とても良心的な価格です！！

 

(価格は良心的！今日は絹豆腐に麻(花椒)で痺れと辣(唐辛子)で辛さを5段階で選べるシステムです。)

 

待っている間にこの店のプロフィールを拝見。苦労した過程を経て麻婆豆腐を極めるお店に辿り着いたとのこと。奥様と共に苦労されたんだな、私達の中国語教室も頑張らないとなと刺激をいただきました。

 

(注文してから食事が出てくるまで愛麻婆の完全攻略本を楽しみながら読んで待ちます。)

 

(お店を作るところから。手作り感があってスゴい！)

 

(開店当初はバーのような感じだったんですね。)

 

(これだという強みを活かすために考えてきた過程。ウチの中国語教室も頑張らないと！)

 

(こういうのを楽しんで読めるのはいいですね。)

 

そして出てきました！麻婆豆腐！四川の成都で食べた辛いだけじゃない香りと痺れるような本場の麻婆豆腐でした。汗だくになりながら美味しくいただきました。

 

(ランチセットでサラダ、スープ、お惣菜がつけられます。)

 

また行かせていただきます！ありがとうございました！

 

あとがき)美味しくて満足してお店を出たものの、駅に着いてお金を払ってないことに気がつき、急いでお店に引き返して支払いました。お金を払うのも忘れるほどの美味しさでした。失礼したしました。

 

(充電器も無料で貸し出し！サービス良いです^ ^。)

 

(店内の冷蔵庫とグッズ。なかなかセンスいいな?。ただただ感心！)

 

(お店グッズ！なかなかいいですね。)

 

(味は調整してもらえるんですね。パンダかわいいな。)

 

(トマトタマゴシリーズ！気になります。)